**الدكتور عبد العزيز الجداوي**
• المحافظة على وزن الجسم الصحي
• التحلي بالنشاط وممارسة التمارين الرياضية كالمشي نصف ساعة يوميا.
• تجنب اللحوم المصنعة والمعلبة
• تجنب المشروبات الغازية والكحولية
• تجنب الأجبان المصنعة من زيوت نباتية وتناول الجبن القريش
• الإقلال من تناول الدهون والزيوت
• الإقلال من السكر والسكريات المضافة ولاسيما الأطعمة والمشروبات المحلاة بالسكر
• الاقلال من تناول المربى والحلاوة الطحينية والحلويات التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر
• الإقلال من تناول الملح وتجنب الأطعمة المالحة
• تناول الخبز البر والإقلال الخبز الأبيض والفينو
• تناول طعام متنوع كل يوم
• تناول طبق سلطة خضار قبل الوجبة الرئيسية
• تناول الحبوب، ولاسيما الحبوب الكاملة، واعتبار ذلك أمراً أساسياً في كل وجبة.
• تناول المزيد من الخضر والفاكهة الطازجة كل يوم.
• تناول الأطباق المعتمدة على الحبوب بانتظام مع مراعاة اختيار الحبوب والبذور غير المملحة.
• تناول السمك مرتين في الأسبوع على الأقل.
• تناول الحليب ومنتجات الألبان كل يوم (والأفضل ما كان منها قليل الدهن).
• تناول اللحم بدون دهن
• تناول لحم الطيور البلدي.
• شرب الماء بكثرة.
• تناول طعاماً نظيفاً وآمناً.
اعداد
د عبد العزيز الجداوي
خبير دولي في الغذاء والصناعات الغذائية
وأمين لجنة الصناعات الغذائية
واستشاري التصنيع الغذائي
