سلامتكم فى شم النسيم لونوا البيض بألوان طبيعية

كتب د عبدالعزيز الجداوي
خبير وإستشارى الصناعات الغذائية
لسلامة صحتكم في شم النسيم قوموا بتلوين البيض
بالالوان الطييعية .
تلوين البيض في شم النسيم هو تقليد شائع في العديد من الثقافات حول العالم واحد مظاهر الاحتفال ويتم استخدام الألوان المختلفة والرسومات لتزيين البيض وجعلها تبدو جميلة ومبهجة.
وحرصا على سلامة أطفالكم انصحكم بالابتعاد عن استخدام الألوان الصناعية التى تؤثر على صحتهم واستخدام الالوان الطبيعية
يمكنك تلوين البيض في المنزل باستخدام ألوان الطعام الآمنة كما يمكنك الاستفادة من الأدوات والتقنيات المختلفة لإضافة لمسة إبداعية إلى تلوين البيض. احرص دائمًا على غسل البيض جيدًا قبل تلوينه وتخزينه في الثلاجة بعد التلوين إذا لم يتم استهلاكه على الفور.
هذه بعض الطرق الصحية البسيطة لتلوين البيض باستخدام الألوان الطبيعية.الأمنه المستخرجة من المكونات الطبيعية لتلوين البيض في شم النسيم.
1. **الشاي والقهوة السوداء **: قم بتحضير شاي أو قهوة ذات تركيز عالي وامسح البيض به للحصول على درجات لون بنية مختلفة.
2. **البنجر او الشمندر **: اغلي شمندرًا في ماء وضع بيضتك في الماء للحصول على درجات لون وردية جميلة.
3. **الكركم**: استخدم مسحوق الكركم لإضافة لون أصفر زاهي للبيض.
4. **الكرز**: قم بطهي الكرز في ماء ثم اترك البيض يستقر في المحلول للحصول على درجات لون وردية.
5. **السبانخ والنعناع والبقدونس **: قم بطهيهم واستخدام المحلول لتلوين البيض باللون الأخضر.
6. **العنب الأرجواني**: استخدم عصير العنب الأرجواني لتلوين البيض بلون بنفسجي.
7. ⁠ *الكركدية**: استخدم الكركدية لتلوين البيض بالون الاحمر .
8. ⁠*الملفوف**: استخدم محلول الملفوف لتلوين البيض باللون الأزرق .
أوجه كل الشكر والتقدير صديقي وأخى د.عبدالعزيز الجداوى لمقالاته الرائعة والمفيدة وخاصة فى مواسم الأعياد الفطر والأضحى وعيد شم النسيم وقد أتحفنا اليوم بمقالة عن الفسيخ ،،فوائد وأضرار،، وهذه ،،وغيرها من المناسبات وحصريا يخص جريدتنا صوت الحياة لنشر هذه المقالات لكى يستفيد منها القراء وحرصا منا لتعم الفائدة والجريدة ترحب بكل ماتكتبون ونقوم بنشره على الفور نظرا لأهميته ،،شكرا موفورا مع خالص تمنياتى لكم،،د.محمد حسان ،رئيس مجلس إدارة جريدة صوت الحياة.